近日，在浙江大学与景东自然保护区管护局合建的“景东野生菌资源研发中心”，工作人员在浙江大学首席专家陈再鸣的指导下，成功对景东县境内的“黑牛肝菌”开展了分离和纯化实验，培养出纯菌丝体。
黑牛肝菌是一种营养丰富、味道鲜美的野生食用菌。生长在热带、亚热带的森林中。在云南省普洱市、西双版纳州等地均有分布。其菌丝最适合生长的温度是28℃~30℃。
此次实验的样本是由景东自然保护区管护局的毛敏提供。研发中心将对黑牛肝菌的生物学特性、栽培等方面开展进一步研究工作。
据报道，黑牛肝菌人工驯化栽培已取得突破。尤其是林下仿生栽培，能够实现林菌双丰收，应用前景广阔。
经“景东野生菌资源开发首席专家”陈再鸣鉴定，此次分离的样本为暗褐网柄牛肝菌，学名Phlebopus portentosus (Berk.& Broome)Boedijn，隶属于担子菌门(Basidiomycota) ,伞菌纲(Agaricomycetes)，牛肝菌目(Boletales)，小牛肝菌科(Boletinellaceae)，脉柄牛肝菌属(Phlebopus)。
通讯员 李续京