3月21日,省老科协林业分会组织下属11个基层协会负责人到元江县沧源林果科技有限公司新特色资源植物辣木基地参观考察。
原产于印度北部喜马拉雅山麓及非洲的"辣木"又称鼓槌树、马萝卜、不死树、萝卜树等。是喜光照强阳性、多年生常绿或落叶树种,树干直立,耐长期干旱,特别适合生长于排水良好的沙壤土。其因含有十分丰富而全面的营养成分引起了全世界的关注,经国内外学者研究结果证明,辣木含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素E、胡萝卜素、维生素C、维生素B、叶酸、钙含量都较丰富,与植物性食物相比,其蛋白质,膳食纤维含量也有一定优势。印度医学千百年验证认为,辣木树可以预防多种疾病,在医学上可应用于糖尿病,高血压、皮肤病、贫血、骨质疏松、抗忧郁、关节炎、消化器官等疾病的辅助治疗。
20世纪60年代,云南西双版纳热带植物所对辣木进行了引种栽培,开展了辣木引种、试种、栽培技术研究,利用评价及产品研发工作;中国林科院资源昆虫研究所在元江、元阳、元谋、景谷等地也开展了辣木引种试验,留有试验林6.67公顷;云南省林业科学院2004年引入印度种源,育苗1500株,于当年6月定植于红河州、开远市基地内。2004年引入海南种源两个,印度种源3个,台湾种源3个,分别种植普洱、瑞丽、永仁、东川4个引种试验点。开远、东川、永仁3个干热试验点,一年生植株平均株高3.8m,冠幅140×130cm,地径5.73cm,定植第2年即普遍开花结实;2004年后云南省元江的健林、玉溪的健强和润龄、红河的南润等多家公司进行了辣木的商业性开发,建立了数千亩辣木栽培基地,已有辣木叶粉、辣木胶囊等产品面市。沅江县沧源林果科技有限公司蒋涛接手云南西双版纳热带植物所引种试验栽培的100多棵10年生的辣木树,现已发展为有200多亩规模的辣木基地。
在辣木基地参观考察时,大家对辣木有了更多的了解:辣木生长速度特别快,从种子培育出苗到盆栽或地栽,3个月平均高度可达1.5米,4个月胸径3-4公分、高2米,并进入花期。当年即可挂果采摘;纯天然的辣木嫩梢、叶、籽可直接食用,深加工出的辣木片、辣木粉、辣木精油及高端产品如辣木饮品、辣木塑身油、辣木护肤、辣木素、辣木酒等已经面市,辣木的营养保健价值已逐步被人们认知,辣木树苗可量产销售也可家庭种植采摘食用;目前新鲜辣木叶的市场价每公斤不低于80元,辣木单产量大,辣木籽售价高,早期种植的辣木树的经济收入已远远超过了一般的经济林木;辣木对土壤要求不高,耐盐碱、干旱、基本无病害,耐修剪,萌发力强,花期可作观赏树。 (老科协 刘昌芬)