云林函〔2022〕324号
盛军委员：
您提出的《关于聚焦破解核桃产业发展瓶颈的思考与建议》（第0537号）交我们办理，现答复如下：
云南省林业和草原局一直以来高度重视核桃产业发展，稳步推进落实全省核桃产业发展各项工作。20多年来，全省核桃产业已形成集种植、加工和销售的完整产业链。截至2021年底，全省核桃种植面积4300万亩，产量160万吨，产值451亿元，均居全国第一，成为云南省覆盖县域最广、受惠群众最多的高原特色产业。一是产量产值稳步提升。较2020年同比增长8.1%，9.5%。二是市场经营主体活跃、不断壮大。2021年，从事核桃生产企业4470户，省级龙头企业56户。三是核桃初加工机械一体化成效显著。在20多个县推广初加工机械一体化示范生产线200余条，覆盖了100多万亩核桃基地，提升了核桃干果品质品相，节约了人工费用，每吨核桃干果降本增效达2000元左右。四是精深加工快速发展。涌现出永平木元、漾濞侨盛、巍山福禄、巍山鑫豪、凤庆紫江食品等一批创新意识好、市场开拓能力强的新型休闲食品加工企业，南涧红云通过引进职业经理人管理，焕发新生机。五是国内销售明显回暖。2021年核桃销售价格呈现稳步回升趋势，从最低点的10元/公斤上涨到12元/公斤。六是对外出口增长迅速。根据昆明海关数据统计，2021年，全省核桃干果、仁出口总金额9506万元人民币。通过第三方出口2.84亿元，全省核桃出口已达3.8亿元，对外出口大幅增长。七是品牌培育初具成效。申报了漾濞核桃、大姚核桃等核桃类地理标志证明商标11件，55户核桃类企业核准使用地理标志专用标识；培育了“永平果亮”“南涧红云”“巍山福禄”“凤庆紫江”等知名核桃企业，形成了“红云核桃”“果亮核桃”“福禄核桃油”等知名产品品牌，品牌效益初具成效。八是助推现代化交易平台建设。指导成立云南深纹核桃电子商务有限责任公司，作为运营主体入驻永平县“云南国际核桃（坚果）交易中心”，以“互联网+模式”改造提升传统交易市场，搭建信息化、现代化的交易平台。推动中农联云南核桃交易市场在楚雄挂牌运营。
省林草局将继续高度重视核桃产业发展工作，一是搭建大平台，支持组建行业联盟。支持重点企业牵头、相关企业参与，组建省级核桃产业联盟，统筹政策、技术、标准、市场、信息等资源，提高全省核桃市场话语权、产品定价能力和产业抱团发展能力。二是培育龙头骨干，加速推进核桃产业国资平台建设。支持农垦集团发挥技术、资本、人才、渠道优势，承担建设核桃原料产品生产、初加工、收储、物流、营销一体化国资平台重任，带动核桃上下游企业协同发展。三是聚焦产业瓶颈，实施创新驱动发展战略。支持省内外高校、科研单位互补优势、联合发展，鼓励创新利用国家及行业研究中心、国家重点实验室、科研院所和大专院校的先进实验装备，建设开放共享的研发平台，组建专家技术服务团和工作站，创建产业技术创新联盟，开展跨行业大联合、大合作，提升创新能力和成果转化率。四是引进大企业，加快云南核桃产业转型升级。聚焦核桃油料加工、休闲食品、蛋白产品等领域，配合省投资促进局，开展精准招商，着力引进一批示范带动作用强的“链主”企业落户漾濞、永平、凤庆、昌宁、楚雄等核桃产业园，构建产业集群，推动核桃产业精深化、链条化、集群化发展。五是抓好产销对接，帮助企业打通产销链条。围绕延链强链补链目标，开展精准服务，充分利用省内外大型展会活动平台，牵线搭桥、创造机遇，找资源、搭网络、畅渠道，积极推动产销对接，帮助企业破解销售难题，为企业纾困解难、赋能增效。
衷心感谢您对全省核桃产业发展的关心和支持，请继续关注支持云南林草工作！
云南省林业和草原局
2022年8月18日
（联系人及电话：改产处 杨卿 0871-65011507）