8月4日至5日，由云南省林业和草原技术推广总站主办，大理白族自治州林业和草原科学研究所承办的“核桃栽培管理与加工技术省级培训班”在大理成功举办。来自全省核桃种植主要地区的49名林业专业技术人员及企业技术骨干参加线下培训。由云南省林业和草原技术推广总站筹建的线上培训平台“云课堂”同步启用，吸引了国内近3000人参加听课。
培训邀请江南大学食品学院副研究员纪剑讲授《我国核桃产业发展现状及全产业链产品》、昆明理工大学余旭亚教授讲授《核桃油生产加工工艺及技术》、云南省林业和草原科学院副研究员肖良俊讲授《核桃林下中药材栽培技术》、大理州林业和草原科学研究所正高工张雁东讲授《大理州山地核桃种质资源及提质增效关键技术》。课程涵盖核桃良种选育、栽培管理到加工等环节，为学员展示了国际国内核桃生产加工的各种信息及技术。
课堂理论课结束后，学员们到云南省林业和草原科学院漾濞核桃研究院、大理州林业和草原科学研究所试验基地、漾濞马厂林场核桃林下种植示范基地、漾濞核桃古树林现场学习，并到漾濞侨盛核桃加工厂学习核桃初加工机械一体化技术、到云南东方红生物科技有限公司学习核桃油生产加工技术。
培训结束后，学员表示这次培训课程主要针对核桃产业中生产、加工及市场遇到的问题，内容新颖，信息量大，大家学有所获。培训达到预期效果。