一、基地概况
1.基本信息。永胜油橄榄品种改良及关键技术推广示范基地位于丽江市永胜县六德乡玉水村委会杨家村,由丽江市林业科学研究所、永胜茂格农业开发有限公司依托2021年度中央财政林草科技推广示范项目《油橄榄品种改良及关键技术推广示范》共同建设。基地(26°45′00″~26°47′00″N,100°07′00″~100°09′00″E)距永胜县城区33km,六德乡3km,海拔1980m,年均气温16.2℃,年均降水量788.4mm。建设时间2021年~2023年,建成面积400亩。
2.建设背景。油橄榄(OlEa EuropaEa)原产地中海沿岸地区,是世界著名的木本油料和餐果树种,有“植物油皇后”之美誉。截至2020年,丽江市油橄榄种植面积达8万亩,为云南省油橄榄产业发展起到示范引领作用。但在产业发展过程中,广大林农缺乏对良种及规范化种植管理技术的了解和掌握,出现品种混杂、缺乏良种、管理粗放、缺乏配套栽培技术等关键问题,特别是部分种植区域种植密度大,品种单一,炭疽病危害严重,导致盛果期挂果少甚至不挂果、不到收获季节便出现落果现象,严重打击了种植户的种植积极性。针对上述情况,丽江市林业科学研究所依托现有成果,选择影响较大的种植园,进行品种改良,推广高接换优、规范化种植管理等关键技术,降低种植密度和树体主干,重新进行树形培养。通过项目实施,以点带面,解决关键技术难题,促进丽江市油橄榄产业的健康有序发展,提高林农的收入,为生态修复及社会经济的可持续发展做出示范,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接打下良好基础。
3.示范推广内容。(1)高接换优品种改良技术。(2)规范化种植管理技术。(3)林下种植技术。
二、成果来源与关键技术
1.成果来源。(1)推广良种:‘贝拉’(云S-EtS-OE-006-2019)和‘阿尔波萨纳’(云R-EtS-OE-031-2018),为丽江市林业科学研究所自主选育良种;‘豆果’(云S-EtS-OE-001-2012)和‘柯基’(云R-EtS-OE-070-2013)为丽江市林业科学研究所和云南省林业和草原科学院共同选育良种。(2)推广成果:《丽江市玉龙县大具乡油橄榄品种引进筛选及规范化栽培技术研究与应用》(成果登记号:14130194)和《丽江市油橄榄良种推广示范》(成果登记号:19130717)属丽江市林业科学研究所所有。
2.关键技术。(1)品种改良技术。针对项目点树体老化、花期不一致、挂果率低的品种,采用隔株高接换优、降冠疏密等方法进行品种改良和树形调控。改良后增加了主栽品种,优化品种搭配,解决了区域种植品种单一、种植密度大、炭疽病感染严重等技术问题,从而增加了有效结果面积,预防病虫害的发生。(2)规范化管理技术。开展土肥水管理、修剪、病虫害防治等技术措施,进行规范化种植示范。适时松土除草,按需浇水,科学施肥,促进油橄榄花芽分化、开花坐果,有效提高油橄榄品质和产量。病虫害防治主要在金龟子危害严重的区域安放黑光灯,诱杀成虫;介壳虫、炭疽病,采用人工防治及无人机飞防相结合,群防群治,有效防止病虫害的发生。修剪结合果实采收开展,既解决了树体顶部采摘困难的问题,又解决了修剪的问题,省时省力,提高效率的同时,降低了成本。(3)林下种植技术。开展油橄榄林下药材、经济作物等复合种植试验示范。利用油橄榄大树对林下作物的遮荫作用,节省了搭建遮荫网的成本;通过林下作物水肥管理,使油橄榄增加了水肥的吸收,增加了鲜果产量的同时,减少了对油橄榄管理的投入。
三、基地建设主要模式
基地建设采用“科研单位+公司(合作社)+基地+农户”的模式运行。以科研单位为主体,提供良种、科技成果、基地建设方案,以公司为依托,建设示范基地。通过关键技术推广示范,以“成功的示范融合与理论培训+实践操作”的方式,开展技术培训,让公司技术人员及周边农户掌握关键技术,提高种植技能,辐射带动周边地区油橄榄产业的发展。
四、成果应用与推广成效
1.成果应用。(1)示范基地通过高接换优品种改良,嫁接成活率达93%,嫁接三年挂果率达38%,示范推广效果显著。(2)改良后树体生长表现较好,长势旺盛,嫁接第3年开始开花挂果,最高单株产鲜果12.55kg;低效林通过规范化管护3年后,最高单株产鲜果46kg,平均单株产鲜果35.23kg,平均亩产达775.06kg,产量比项目实施前提高了20%,规范化种植管理技术推广取得了较好的效果。(3)在永胜县六德乡建设油橄榄品种收集圃1个,收集油橄榄种质资源45份,品种28个,丰富了品种资源。项目收集了丽江市不同海拔、立地条件和品种的3批次20余份橄榄油样品,完成含油率、蛋白质等日常检测及总多酚、角鲨烯、羟基酪醇、橄榄苦苷等特殊含量的测定,建立了金沙江河谷橄榄油品质资料档案。
2.经济效益。注重油橄榄林下复合种植新模式探索,辐射带动油橄榄+黄精、天竺葵、药菊、柠檬等复合经营模式并获得成功,为今后油橄榄林下经济种植提供了技术参考,提高了林地空间利用率和林地单位面积的收益率。
3.生态效益。通过品种改良,示范基地有效提升了区域生态系统的稳定性。改良后的油橄榄品种抗逆性增强,减少了病虫害的发生,降低了农药使用量,从而减轻了对土壤和水源的污染。油橄榄林的生态服务功能得到提升,为当地生物多样性保护提供了有力支撑,促进了生态环境的良性循环。
4.社会效益与辐射带动。(1)技术产出。获得发明专利1项、计算机软件著作权3项、地方标准1项,发表论文2篇。技术成果《金沙江河谷油橄榄产业化关键技术集成创新与应用》达到国内领先水平,并获2022年云南省科学技术进步奖三等奖。编著出版《丽江油橄榄》专著1部,编制培训教材2套。(2)区域辐射。辐射带动永胜县油橄榄种植户开展高接换优品种改良工作,在玉龙县、永胜县等地辐射带动3000亩。(3)社会影响。共开展技术培训9期830人次。发放技术手册649册。培养高级工程师1人、云南省中青年学术带头人后备人才1人、获云南省特殊津贴1人、云南林草最美科技推广员1人、培养省级乡土专家1人、丽江市“兴丽英才”计划2人、丽江市中青年学术和技术带头人1人、2人取得中国经济林协会油橄榄分会组织的油橄榄感官分析培训高级证书。(4)注重推广宣传。组织现场观摩9次,宣传报道10次,强化项目宣传。其中,在云南日报报道2次、森林云南转载1次、云南省林业和草原技术推广网报道1次、丽江市市级媒体报道6次。
基地建设单位:永胜茂格农业开发有限公司
联系人:张光华
技术支持单位:丽江市林业科学研究所
联系人:李庆华

永胜油橄榄品种改良及关键技术推广示范基地品种改良

示范基地技术成果及培训

示范基地远景