Page 52 - 《云南林业》2025年4期
P. 52
产业发展·产业 FOREST INDUSTRY
澳洲坚果
凤庆县“五字诀”
助推临沧坚果产业发展
改：优化改良品种
文 / 图 / 肖素素、王伟国、赵光书
针对品种杂乱问题，
临沧市凤庆县拥有适 肥、蜂、药”六字技术规 电商直播运营企业，帮助 在持续推广“3 ＋ 2”技
宜临沧坚果生长的自然环 程与“3 ＋ 2”技术措施， 县内企业与多地达成合作， 术的同时，梯次推进高接
境，坚果种植历史逐步积 凤庆县共开展了科技服务 拓宽销售渠道。 换优，引导果农改接 0c、
累，产业发展具备了一定 培训 235场14 540 人次。 A4、A16、 临 坚 47 等 优
的规模基础。目前，全县 完成落头开心法修剪、营 促：实现红利共享 良品种，从根本上解决品
临沧坚果累计种植 26.62 养补充法施肥等多项作业， 健全“龙头企业＋合 种和品质问题。
万亩，通过“抓、推、促、 整合资金完善水利灌溉设 作社＋村集体＋农户”利
改、新”五字做法，推动 施，覆盖面积 4.5 万亩。 益联结机制，探索多元化 新：创新运营管理
坚果产业蓬勃发展，相关 模式。在营盘镇试点组建 结合实际推广“订单
数据显示，2024 年产量和 推：延伸产业链条 合作社联合社，引入企业 式”“股份式”“托管式”“服
产值较上年均实现翻番。 依托产业发展联合会， 开展农资直供和“飞防” 务式”等多元化利益联结
加大龙头企业培育支持力 技术服务。全县坚果合作 模式，降本增效，提高农
抓：建设标准基地 度，培育精深加工企业 7 社与园区企业、挂果面积 户和集体经济收入。健全
从全域种植面积复核 户。鼓励企业丰富产品供 与合作社建立多种联结合 “一社双绑”协作机制，
及图斑绘制起步，优化四 给，开发系列产品 56 个。 作关系，实现产业增效、 链接一产与三产，助推坚
级示范点。推广“种、光、水、 加大市场销售扶持，招引 集体农户增收。 果产业高质量发展。
50 | YUNNAN FORESTRY
